A bolinha de queijo é rápido, e um pouco complicado para fazer...
Os ingredientes são: Água,apenas osso de frango ou caldo de frango, farinha de trigo,sal e queijo
Modo de preparo:
1º Você ferve o osso do frango em uma panela com água(para obter o gosto do frango)
2ºTire o osso do frango da panela com água e deixe ferver com um pouco de óleo e uma colher de chá de sal
3ºcoloque a farinha de trigo aos poucos até virar uma pasta. A massa
4ºEspere esfriar, depois faça as bolinhas (ou o formato que você quiser) e recheie com o queijo. Depois é só fritar!
Resolvi começar este blog para falar das receitas que eu aprendi esses anos todos com a minha mãe e vó.
terça-feira, 23 de agosto de 2011
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