Resolvi começar este blog para falar das receitas que eu aprendi esses anos todos com a minha mãe e vó.

quinta-feira, 10 de junho de 2010

Torta de Calabresa com queijo

Esta receita é especificamente feita para a minha amiga Jéssica!

A torta de calabresa com queijo é muito simples de fazer (ja fiz 2 vezes)

Os ingredientes para o recheio são:

Pode subistituir estes recheios por qualquer coisa que vc gosta. EX: presunto e tomate.

Calabresa o tanto que quiser (1 intera, metade...)
Queijo o tanto que quiser (1 inteiro, metade...)
Pique tudo em pedaços pequenos.

E os inggredientes para a massa:

2 copos de leite
1 copo de óleo
2 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 cubinho de caldo de carne

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Despeje a metade da massa em uma forma untada, o recheio e cubra com a outra metade da massa.
Leve ao forno e espere crescer e ficar douradinha.

BOM APETITE.