Resolvi começar este blog para falar das receitas que eu aprendi esses anos todos com a minha mãe e vó.

terça-feira, 25 de novembro de 2008

bolo demilho verde com fubá

O bolo de milho é uma delícia e imagina com fubá?
hum... é uma delícia e experimente fazer.

Ingredientes:
2 xícaras de milho verde
1 ovo
1 xícara de leite
1/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) cheia de fermento
1 colhe (café) de erva doce

Já mostrei os ingredientes agora vou mostrar como se faz.

Modo de preparo:
Bata no liquidificado o leite, o milho, o ovo, o óleo e o açúcar. Em uma vasilha, peneire o trigo, o fermento e o fubá. Adicione a mistura liquidificada mexendo até obter uma massa lisa.
Unte uma assadeira e despeje a massa. Leve ao forno moderado e asse por 20 minutos, após espalhe a calda sobre o bolo.

Falei como se faz mas a cobertura não. Vou falar.

Calda:
Coloque em uma panela 1/2 xícara de água, 3 colheres de sopa rasas de açúcar e 1 colher de café de erva doce. Após, leve ao fogo e deixe ferver.

Já falei e vocês podem tentar faser em casa.

4 comentários:

Ângela Ritzmann Feijó disse...

Rayssa, esse bolo parece delicioso, vou experimentar fazer!
Adorei as músicas. Continue escrevendo outras receitas... Te adoro!
Beijinhos

Unknown disse...

RAYSSa..esse bolo deve ser MARAVILHOSO !!! Vou fazer para saborear com João Pedro e Maria Fernanda...garanto que vão adorar,principalmente a Fê que adora bolo de fubá.

Você é demais !!!

Mil beijocas da Tetê.

Unknown disse...

RAH..que tal colocar a Receita de Picolé ?!...tomei aí e gostei muito.
Fico aguardando.

Beijos e beijocas.

Pedro Paulo Lacombe Feijó disse...

Uau, vou experimentar essa receita.